700 gramas de mandioca cozida
01 cebola media ralada
01 caixinha de creme de leite
01 colher de sopa de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
01 colher de chá de colorau
coentro verde a gosto
100 g de azeitona picada
400 gramas de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
200 ml de leite de coco
02 colheres de sopa de manteiga
02 dentes de alho espremidos
02 pimentas picadinhas
cebolinha verde a gosto
200 g de linguiça calabresa triturada.